Défi : 5 jours de smoothie

Depuis qu’on se connaît, je ne cesse de te casser les oreilles avec mes smoothies. Mes fameux smoothies. Je n’ai aucune part dans le secteur agroalimentaire, pas plus qu’un gourou qui me demande de convertir qui que ce soit à l’industrie du mieux-être, mais je crois avec conviction que l’intégration d’aliments sains et naturels dans notre quotidien effréné peut apporter beaucoup de bienfaits à notre corps et à notre esprit (parce qu’un corps sain = un esprit sain).

Personnellement, je trouve que les smoothies contribuent à bien entamer la journée, alimentairement parlant, mais on peut très bien les consommer en collation ou en guise de dessert. Ce qu’il faut savoir, toutefois, c’est qu’on en retire souvent plus de bénéfices lorsqu’ils sont les premiers aliments à être ingérés après plusieurs heures de jeûne (bref après une bonne nuit de sommeil!).

Ceci dit, je te parlais dans le vlog du 17 octobre d’un défi que nous pourrions faire ensemble, soit préparer un smoothie par jour pendant 5 jours. Étant donné la réponse positive à ma proposition, je présente aujourd’hui la liste des ingrédients qui seront nécessaires la semaine prochaine pour concocter tes nouvelles boissons préférées (parce que c’est sûr que tu vas tomber en amour!) :

FRUITS
– 1 1/2 ananas
– 1 mangue
– 3 bananes
– 2 t. de fraises surgelées
– 3 pommes vertes
– 1 citron
– 2 oranges
– 1/2 avocat bien mûr

LÉGUMES
– 5 à 8 t. de jeunes épinards et/ou de chou kale
– 1 concombre anglais
– 1 t. de carottes

LIQUIDES
– 5 1/2 t. de lait de noix maison (ou du commerce)
– 2 t. de jus d’orange pur à 100%
– 1/2 t. de jus de pomme

NOIX & ÉPICES/AUTRES
– 6 c. à tb de graines de chia non moulues
– 6 c. à tb de noix de grenoble et/ou noisettes et/ou graines de tournesol et/ou graines de citrouille
– 1 petite racine de gingembre
– 1 t. de glaçons
– 2 c. à tb de poudre de cacao
– 1/4 t. de sirop d’érable ou d’agave bleu
– 1/4 c. à thé d’extrait de vanille

Les recettes seront détaillées dans l’événement Facebook créé pour l’occasion du lundi 31 octobre au vendredi 4 novembre. À noter que si tu éprouves des problèmes de santé susceptibles d’être aggravés par les ingrédients listés ci-haut, il serait mieux de préalablement consulter ton médecin.

Seras-tu du défi? À lundi! 😀

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